Meet Arjan de Hoon: eigenaar ToetToetFood | Het verhaal achter de foodtruck specialist
Meet the owner: Arjan de Hoon van ToetToetFood
In onze rubriek "Meet The Owner" interviewen we meestal onze vaste leveranciers om het verhaal achter de eigenaar te ontdekken. Maar deze keer draaien we de rollen om! Veel klanten en foodtruck-eigenaren zijn wel eens nieuwsgierig naar het verhaal achter ToetToetFood zelf. Daarom stellen we deze keer Arjan de Hoon voor, de man achter het platform waar jullie mee werken.
Van Breda naar Rotterdam: het verhaal van Arjan
Arjan werd 45 jaar geleden geboren in Breda, maar na zijn studie in Rotterdam is hij daar blijven hangen. "En gelukkig maar," lacht hij, "Rotterdam voelt echt als thuis." Hij woont er samen met zijn vrouw Marjolein en hun twee zonen Joep en Guus.
Naast zijn werk heeft Arjan een paar echte passies. Koken natuurlijk, dat kun je wel verwachten van iemand in de foodtruck-business. Een gezellig biertje pakken in het café. Maar zijn grootste hobby? Dat is gewoon zijn gezin. "Als het mooi weer is, vind je me waarschijnlijk in mijn volkstuin. Daar kom ik het beste tot rust."
Van hobby naar business: hoe ToetToetFood ontstond
Het grappige is dat Arjan tien jaar geleden nooit had gedacht dat hij ondernemer zou worden. Hij werkte altijd in loondienst, in marketing en sales. "Ik zag catering en evenementen altijd als een leuke hobby, maar nooit als iets waar ik mijn brood mee zou verdienen."
Maar Arjan had een patroon: hij nam regelmatig ontslag omdat hij zich verveelde of het niet eens was met hoe dingen werden gedaan. Tijdens zijn laatste baan, bij een bedrijf dat tickets verkocht voor zakelijke evenementen, kwam hij steeds vaker kleine koffie-tuktuks en vintage foodtrucks tegen.
"Ik ontwikkelde als hobbyproject de eerste versie van ToetToetFood," vertelt hij. "Maar al snel besloot ik hier fulltime aan te gaan werken. Het combineerde alles wat ik leuk vond: gastvrijheid, feestjes, en natuurlijk eten en drinken."
Wat ToetToetFood bijzonder maakt
Voor Arjan zijn de leukste projecten bedrijfsfeesten waarbij klanten hem volledige vrijheid geven. "Dat zijn meestal evenementen voor 100-300 gasten met twee of meer foodtrucks. Klanten vertrouwen erop dat wij de juiste keuzes maken."
En dat vertrouwen is niet voor niets, volgens Arjan: "We weten vaak beter dan de aanvrager wat ze willen hebben. We gaan voor kwaliteit tegen een goede prijs, maar we zijn zeker geen prijsvechter. Plus, we hebben betrouwbare partners waarmee we al jaren goed samenwerken."
Onvergetelijke momenten
Arjan herinnert zich nog precies zijn allerleukste evenement: een corporate event in een museum in Brussel. "De locatie was een uitdaging, een oude garage zonder lift. We moesten alles naar boven sjouwen, maar de sfeer was magisch. Zo'n evenement vergeet je nooit meer."
Het zijn precies die uitdagingen die het werk zo interessant maken. "Geen evenement is hetzelfde. De ene keer sta je op een grasveld, de andere keer in een historisch pand. Elke locatie vraagt om een andere aanpak."
Corona en comeback: 2022 als kanteljaar
"2022 was bizar," zegt Arjan als we het over recente jaren hebben. "De eerste drie maanden zaten we nog in lockdown, maar vanaf april ging het los. Bedrijven hadden weer zin om dingen te vieren, en dat was écht te merken."
Na alle onzekerheid van corona bleek 2022 uiteindelijk een van de beste jaren voor ToetToetFood te worden. "Je merkte dat mensen honger hadden naar gezelligheid, naar samenkomen. Dat maakte ons werk extra betekenisvol."
Kijken naar de toekomst
De vooruitzichten zijn goed, vertelt Arjan. "Veel terugkerende opdrachtgevers blijven ons boeken. Wel zagen we na corona dat een deel van onze vaste partners was gestopt, maar de huidige groep foodtrucks is stabiel."
Maar Arjan staat niet stil. Hij werkt aan nieuwe concepten zoals Festibar.nl en Traktatie op Kantoor. "We blijven innoveren, kijken waar de markt behoefte aan heeft."
De persoonlijke touch
Wat ToetToetFood onderscheidt van andere platforms? "De persoonlijke benadering," zegt Arjan zonder aarzelen. "We zijn geen groot corporate bedrijf waar je in een callcenter terechtkomt. Bij ons spreek je met mensen die er echt verstand van hebben en meedenken."
En dat meedenken is precies wat klanten waarderen. "We organiseren niet alleen foodtrucks, we organiseren ervaringen. Het verschil zit in de details, van de planning tot de uitvoering."
Tot slot
Arjan's verhaal laat zien dat de beste businesses vaak ontstaan uit passie in plaats van een groot masterplan. Van marketing-medewerker die zich verveelde tot eigenaar van een van de bekendste foodtruck-platforms van Nederland.
"Het mooiste aan mijn werk? Dat ik elke dag bezig kan zijn met wat ik het leukst vind: mensen blij maken met goed eten en gezelligheid."
Heb je leuke ideeën of wil je met Arjan van gedachten wisselen? Neem contact op via arjan@toettoetfood.nl of bel 010-2614199.
Het ga je toet!
Team ToetToetFood