6 Aziatische Streetfood Trucks Die Je Moet Proberen | ToetToetFood
6 Foodtrucks met authentieke Aziatische streetfood die je smaakpupillen verrassen
Streetfood is niet meer die hotdog uit het simpele kraampje op de hoek van de straat. Het is met passie gemaakt, overheerlijk en (vaak) makkelijk eetbaar. Streetfood mag zeker niet onderschat worden, vooral niet uit Azië, want lekker... dat is het zeker!
Bij ToetToetFood zien we hoe populair Aziatische foodtrucks zijn geworden op evenementen. Van Vietnamese loempia's tot Thaise curry's, van Indiase specialiteiten tot Indonesische saté, de smaken uit Azië brengen altijd iets bijzonders naar je feest. Daarom zetten we 6 trucks op een rijtje die gespecialiseerd zijn in heerlijke Aziatische streetfood.
Waarom Aziatische streetfood zo populair is
Aziatische streetfood heeft het perfect voor elkaar: het is smaakrijk, vaak gezond, en perfect om staand te eten tijdens evenementen. De combinatie van verse kruiden, verrassende smaken en kleurrijke presentaties maakt elk gerecht tot een belevenis. Voor elk evenement is dit precies wat gasten zoeken: iets anders dan de standaard opties.
Bangkok Streetfood: Authentiek Thais vanuit Nederland
Paul Bergsma en zijn vrouw Tiva Douungdenchai brengen de zon en glimlach van Thailand rechtstreeks naar jouw locatie! Hun volledig Thaise crew heeft jarenlang ervaring opgedaan in het bereiden van streetfood in Bangkok en weet precies hoe je authentieke smaken creëert.
Ze gebruiken uitsluitend verse en authentieke Thaise ingrediënten, maar proberen zo veel mogelijk van hun Thaise groenten Nederlands gekweekt te krijgen om duurzaam te werken. Hun menu biedt een ruime keuze aan typische Thaise gerechten zoals Pad Thai, Tom Kha Kai, Massaman Curry en vele andere. Ook voor vegetariërs en veganisten hebben ze diverse opties beschikbaar.
Sublime Food Truck: Asian Fusion met Australische twist
"Asian 2 Go, Fusion 2 Taste" is de toepasselijke slogan van Sublime Food Truck. Sven serveert een variatie van lekker en vers eten uit de Aziatische keuken, maar dan met een unieke twist die je nergens anders vindt. Wekelijks staat hij op de campus van Nike en op verschillende plekken in Amsterdam om de lekkerste Aziatische gerechten te maken.
Hij kookt graag naar jouw wens en past zijn menu aan op het type evenement. Peking eend en kip zijn altijd favoriet, maar verwacht creatieve fusion gerechten die Aziatische smaken combineren met westerse technieken. Perfect voor zakelijke evenementen waar je gasten wilt verrassen.
Roll or Bowl: Keuze uit de lekkerste streetfood
De lekkerste streetfood in een roll of bowl, jij mag kiezen! Ga je voor de lekkere homemade en handmade bowls met tender chicken, malse steak of de (vegetarische) biologische tempeh? Of dit lekkers toch liever in een roll?
Hun motto "Gemakkelijk, gezond en gigantisch lekker; that's how they roll!" zegt eigenlijk alles. Ze bieden flexibiliteit in presentatie zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.
Viet Yam: Authentiek Vietnamese streetfood
Welkom bij Viet Yam! Ze zijn gespecialiseerd in authentieke Vietnamese gerechten, waaronder de klassieke Vietnamese loempia's die volgens Mama's recept zorgvuldig met de hand worden gerold. Maar ze bieden ook een breed scala aan Vietnamese streetfood gerechten, bereid met de smaken, geuren en versheid van de Vietnamese keuken.
Hun Goi cuon (Vietnamese Spring Roll) is een echte aanrader: verse loempia's gevuld met rijstvermicelli, groenten en een keuze aan gegrild vlees of garnalen, geserveerd met huisgemaakte pindasaus. Ook hun Banh Mi (Vietnamese baguette) en Pho (noedelsoep) zijn populaire keuzes op alle evenementen.
Vietnamama: Familie en heritage op wielen
Xin chào! Vietnamama kookt, bakt en rolt voor jou het lekkerste Vietnamese streetfood. Denk aan verse springrolls, loempia's en een smakelijke beef noodle salade. Dit Vietnamese eten wordt volgens authentieke familierecepten bereid en dat proef je!
Bij Vietnamama gaat het om verbondenheid, heritage, liefde, familie en eten. Hun naam vertelt het verhaal van deze banden en de drang om deze te vieren en delen. Met hun familie van 4 unieke foodtrucks (drie Piaggio Ape wagens en een grote Opel Blitz Bedford) brengen ze niet alleen lekker eten, maar ook Vietnamese cultuur en gezelligheid.
Lulu's Tribal Kitchen: Unieke smaken uit Noordoost-India
Maak kennis met Landimliu Pheiga Gangmei, ook wel bekend als Lulu, een trotse vertegenwoordiger van de Naga tribe uit het noordoosten van India. Met haar passie voor authentieke Naga gerechten brengt ze een vleugje van de Naga cultuur naar Nederland.
Van het heerlijke gerookte varkensvlees gerecht 'Tribal Gun' tot de lekker gekruide gele linzen 'Naga Dahl' - Lulu biedt smaken die je nergens anders vindt. Haar Royal Kabui Thali is een groot bord met vele verschillende kleine gerechtjes en een ware lust voor het oog. Voor de echte liefhebbers van pittig eten: probeer de King Chili Chutney gemaakt van Bhut Jolokia-peper, een van de heetste pepers ter wereld!
ToetToetFood: Jouw gids in Aziatische smaken
Bij ToetToetFood hebben we jarenlange ervaring met het matchen van Aziatische foodtrucks aan de juiste evenementen. We weten welke trucks het beste passen bij welk type publiek en hoe je de perfecte combinatie creëert voor jouw specifieke event.
Tips voor het kiezen van Aziatische streetfood
Denk aan pittigheid: Niet iedereen houdt van pittig eten. Kies trucks die verschillende scherpte-niveaus aanbieden of combineer milde en pittige opties.
Vegetarische opties: Aziatische keukens hebben van nature veel vegetarische mogelijkheden. Perfect voor diverse groepen.
Combineer culturen: Waarom niet een Vietnamese én Thaise truck? Verschillende smaken geven je gasten meer keuze.
Denk aan praktische zaken: Sommige gerechten zijn makkelijker staand te eten dan andere. Voor zakelijke evenementen kies je andere opties dan voor picknick-stijl evenementen.
Authenticiteit: Vraag naar de achtergrond van de chefs. Authentieke verhalen maken de ervaring nog specialer.
Klaar voor een smaakavontuur?
Trek gekregen van deze lekkere Aziatische opties? Bij ToetToetFood helpen we je graag bij het vinden van de perfecte combinatie voor jouw evenement. Of je nu kiest voor één specifieke keuken of een mix van verschillende Aziatische smaken, wij zorgen voor een onvergetelijke culinaire reis.
Waarom kiezen voor ToetToetFood?
- 500+ foodtrucks in ons netwerk, waaronder de beste Aziatische specialisten
- Persoonlijk advies over welke smaken het beste passen bij jouw groep
- Culturele kennis om de juiste context en verhalen te delen
- Volledige ontzorging van planning tot uitvoering
Boek jouw favoriete trucks via onze website of neem contact met ons op! We maken er samen een smaakavontuur van dat je gasten nog lang zullen herinneren.
Het ga je Toet!
ToetToetFood