6 Mexicaanse foodtrucks voor jouw evenement | ToetToetFood
6 Mexicaanse foodtrucks die jouw evenement omtoveren tot een echte fiesta
Wie houdt er nou niet van een goed gevulde taco, knapperige nacho's of een dampende quesadilla? Mexicaans eten brengt direct die zonnige, gezellige sfeer waar iedereen vrolijk van wordt. Of je nu een evenement plant met een Mexicaans thema of gewoon dol bent op die explosie van smaken, bij ToetToetFood vind je de lekkerste Mexicaanse foodtrucks van Nederland.
Van authentieke street food tot creatieve fusies, van traditionele recepten tot innovatieve twists: deze 6 foodtrucks zorgen ervoor dat jouw gasten "¡Qué rico!" roepen. Hola guacamole, kom maar op met dat lekkers!
Viva la Mexico: De ultieme eyecatcher
Claire van Chic de Friemel weet als geen ander hoe je gasten blij maakt. Vanuit haar charmante vintage Constructam uit 2015 serveert ze veel meer dan alleen tosti's. Denk aan warme soep, poké bowls, stoofpotten en verse stamppot, allemaal gemaakt met biologische ingrediënten en lokale leveranciers waar mogelijk.
Wat Chic de Friemel bijzonder maakt? De passie voor puur, huisgemaakt eten zonder poespas. Claire houdt rekening met de seizoenen en werkt graag met vintage servies bij speciale gelegenheden. Perfect voor een bedrijfsfeest waar je net dat beetje extra wilt.
Taco's Los Amigos: Authentiek Mexicaans van Raul
Raul Ramos Gutierrez, de Mexicaanse eigenaar van Taco's Los Amigos, runt samen met zijn Nederlandse vrouw Irma deze authentieke foodtruck. Tien jaar geleden begonnen ze op de weekmarkt in Dordrecht om Nederlanders kennis te laten maken met de echte smaak van Mexico.
Hun taco's worden niet geserveerd in een harde tacoschell met gehakt, kaas en sla, maar zoals het hoort: in een vers gebakken maïstortilla gevuld met heerlijke biefstuk, kip, varkensvlees of chorizo. Hun menu bestaat uit taco's, burrito's, nacho's, quesadilla's en meer, allemaal bereid met liefde voor de authentieke Mexicaanse keuken. Je kan Taco’s los Amigos dus wel een echte taco foodtruck noemen!
Dos Chicas: Simple food, big flavors
Sharda, de eigenaresse van Dos Chicas, staat sinds 2013 bekend om haar passie voor het bereiden van heerlijke (Tex)Mex gerechten uit haar rode trailer. Hun motto "Simple food, Big flavors" past perfect bij de filosofie van het bereiden van bescheiden gerechten zonder opsmuk, maar bomvol smaak.
Hun 'staple' gerechten zoals burritos, nachos, quesadillas, enchiladas, taco's en tostadas zijn gemaakt met zelfgemaakte maïstortillas en geserveerd met huisgemaakte guacamole, salsa, pico de gallo en "crema fresca". Het geheim achter de smaak ligt in de zelfgemaakte mais tortillas die op authentieke wijze bereid worden.
Caliente: Latijns-Amerikaanse energie en passie
Foodtruck Caliente serveert Latijns-Amerikaanse gerechten vanuit hun prachtige Old-timer Mercedes Foodtruck. Hun koks hebben jarenlange werkervaring opgedaan in de Latijns-Amerikaanse landen zelf, wat je proeft in de passie en kennis die in hun bereidingen zit.
Alle lekkernijen worden op de barbecue bereid en ter plaatse vers geserveerd vanuit de truck. Het showelement is voor Caliente heel belangrijk: hun truck brengt een overdosis aan energie met zich mee en zorgt voor de perfecte sfeer op elk evenement. Van empanadas tot gegrilde maïskolven, van pulled pork tot hun beroemde chimichurri, hier is voor elk wat wils.
Lo Mismo Taqueria: Duurzame veggie-taco's
Lo Mismo Taquería is opgericht door Camee en Adrian, een Nederlander en een Mexicaan die een passie delen voor koken, Mexico en duurzaamheid. Hun doel is om te bewijzen dat veggie taco's ook heel lekker kunnen zijn, zonder compromissen te doen aan de smaak.
De tortilla's worden met de hand gemaakt, waardoor ze vers en smaakvol zijn. Deze Mexicaanse foodtruck zorgt ervoor dat ze duurzaam te werk gaan bij het maken van hun gerechten, en dat er zo min mogelijk afval wordt geproduceerd. Perfect voor mensen die op zoek zijn naar gezonde en duurzame opties zonder in te boeten op authentieke Mexicaanse smaken.
Porflavorfood: BBQ meets Mexico
Yori Gerritsen, de 32-jarige eigenaar, heeft 15 jaar ervaring als restaurantchef en leerde de fijne kneepjes van BBQ en grillen in Australië bij restaurant Firedoor in Sydney. Met zijn foodtruck heeft hij twee concepten bedacht: Cantina Mexicana X BBQ en Smokehouse BBQ.
Deze unieke combinatie van Mexicaanse smaken met BBQ-technieken zorgt voor een verrassende twist op traditionele gerechten. Van echte Birria taco's tot gerookte specialiteiten, hier krijg je het beste van twee werelden op je bord.
Tijd voor jouw Mexicaanse fiesta
Loopt het water al bij je in de mond? Begrijpelijk met deze heerlijke opties! Elk van deze Mexicaanse foodtrucks brengt zijn eigen unieke smaak en sfeer naar jouw evenement.
Wat ze allemaal gemeen hebben? Die typische Mexicaanse warmte, kleurrijke presentatie en natuurlijk die onweerstaanbare smaken die iedereen aan het glimlachen krijgen. Want zoals ze in Mexico zeggen: "La vida es una fiesta", het leven is een feest!
Klaar om te boeken?
Met zoveel leuke opties wordt de keuze misschien wel moeilijk! Gelukkig hoef je het niet alleen te doen. Bij ToetToetFood zijn we specialist in foodtruck evenementen en helpen we je graag bij het vinden van de perfecte match voor jouw evenement.
Ben jij enthousiast geworden? Neem dan contact met ons op, we helpen je graag met de perfecte Mexicaanse truck voor jouw evenement!
Het ga je Toet!